各生產企業(yè)為了提高自己產品的吸引力,也在不斷的改良著自己的生產工藝,而真空包裝則是整個生產過程尤為重要的一個環(huán)節(jié),真空泵在食品、制藥行業(yè)應用也逐漸廣泛。深圳恒才機電設備有限公司改變真空應用設備,改善真空工藝,為客戶打造專屬行業(yè)應用真空解決方案,更多改善真空工藝解決方案,歡迎致電我們。
1、食品真空包裝的好處?
實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的 不穩(wěn)定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。
2、常用的食品真空包裝機存在的問題?
就是目前食品廠常用的真空包裝機,一般每臺包裝機旁邊會配兩臺油旋片,包裝機通過油旋片將包裝袋抽空后密封包裝。這類真空系統(tǒng)主要存在如下問題:
● 油旋片出氣口會排出油霧,對食品安全和車間工人健康造成影響。
● 要求生產車間提供額外的制冷系統(tǒng),否則油旋片工作時散發(fā)出來的熱量容易導致食品變質,這無形中提高了企業(yè)的生產成本。
● 油旋片由于沒有任何前處理,容易吸入食品中的水分和雜質,導致設備維修頻繁。

3、如何解決現(xiàn)食品包裝機存在的問題?
深圳恒才機電設備有限公司陳工推薦“阿特拉斯·科普柯“中央真空系統(tǒng)”可以很好的替客戶解決這些問題,某客戶現(xiàn)場原使用油旋片進行真空包裝,通過深圳恒才機電設備有限公司陳工方案介紹,打消了客戶的疑慮,客戶最終決定采用阿特拉斯·科普柯的GHS VSD+變頻油螺桿真空泵來進行中央真空系統(tǒng)的改造。使用這套系統(tǒng)后,客戶將原來的油旋片全部移出了車間,車間內通過主管道分出來的支管給各個包裝機提供負壓進行食品包裝,極大改善了車間生產環(huán)境。同時,此套真空系統(tǒng)每年還為客戶節(jié)省了30多萬的電費。
4、真空泵食品包裝機應用方案,實際應用案例展示
深圳恒才機電設備有限公司專注于真空泵領域,為客戶打造真空解決方案。

